2017新款 猪蹄高温杀菌锅 肉类杀菌设备王经理15666883292猪蹄→预处理→氽制→酱卤→装袋→真空密封→高温杀菌→恒温检验→成品。猪蹄营养丰富，口感好，深受大众喜爱，不过猪蹄的做法也是有讲究的哦。一般卤制之后可以进行高温杀菌，这样可以有效的起到延长保质期的作用，有很多客户肉制品杀菌要求是辐射杀菌，但是这种一般设备价格都是很贵的，而且办理证件审核很麻烦，最有效的最安全的就是高温杀菌锅，不管是真空包装还是普通的肉制品店都可以直接进行杀菌。
设备采用三道安全联锁控制功能，只有在设备完全正常情下才能工作，使整个生产过程中更加安全。有的厂家为了节省成本就采用单层的材质加工，虽然外表看着都一样，但是在使用的过程中充满了安全隐患。肉类制品的灭菌就显得尤为重要, 这是保证肉类制品的卫生质量的一个重要手段。猪蹄高温杀菌锅 一般用高压蒸汽灭菌锅，再将熟产品真空包装之后放入高压蒸汽灭菌锅之中灭菌15~20分钟（120℃左右），灭菌之后的产品放在干燥通风避光的地方保存就行。
设备采用三道安全联锁控制功能，只有在设备完全正常情下才能工作，使整个生产过程中更加安全。有的厂家为了节省成本就采用单层的材质加工，虽然外表看着都一样，但是在使用的过程中充满了安全隐患。肉类制品的灭菌就显得尤为重要, 这是保证肉类制品的卫生质量的一个重要手段。猪蹄高温杀菌锅 一般用高压蒸汽灭菌锅，再将熟产品真空包装之后放入高压蒸汽灭菌锅之中灭菌15~20分钟（120℃左右），灭菌之后的产品放在干燥通风避光的地方保存就行。
主要用于食品行业、医药等各个领域，食品行业用的最多的就是肉制品，豆制品，真空包装类，瓶装类的杀菌，是永恒简单方便，可以达到商业无菌，起到延长保质期的作用，肉类杀菌设备设计压力一般是0.47mpa但是产品加工的时候可以达到的压力一般是0.22mpa设计温度147度，产品杀菌时达到温度121度左右
